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关于茶叶的影象（内容提要：茶已经是人们生活的组成部门之一。关于茶的影象，笔者头脑中的，可能既特殊又普通。因此形成的文字，供阅读人参考。

时下虽然隆冬，春天很快要来。到时候采茶、制作、销售、品尝，种种运动又将兴起。

）唐代茶圣陆羽在茶经中说，青城县（都江堰市岷江河以西的地带）散茶末茶尤好。现在都江堰市面游行的茶叶，有花茶、素茶两大类。花茶即茉莉花茶，素茶也叫绿茶。

都江堰市有民营茶厂，专门谋划这里的茶。春来采摘新茶图片只就花茶而言，革新开放前成都、都江堰市的茉莉花茶，有特级和一、二、三级之分。革新开放之后到现在，市面上的茶叶只有特级，其他都淘汰没有再生产了。笔者关于茶的影象，应该说从儿时即开始了。

1988年前，都江堰市叫灌县，因此文章从灌县说起。笔者的父、母都就业于灌县城关的手工业单元，收入水平不高。笔者兄弟妹4个，加上怙恃全家6口。

家庭生活低于城镇住民，应该的15元以下。因此幼年影象中，家中喝的都是苦丁茶。

这茶严格意义上不叫茶，是一种名称“女贞树”的叶子，加工后制作成的。苦丁茶很是自制，现在都江堰市市面上也有。笔者于1968年底18岁当知青，1970年底20岁到场事情，在灌县县委机关做打字员。当年机关干部人为收入低，排列为社会的第三品级。

这是灌县城关的女人们，凭据社会实际黑暗排列的。她们把军官排长以上，列为第一品级！排长月收入即52.50元。

工人排为第二品级，每月人为之外种种补助，比机关干部多10来元钱。机关干部无可怎样被列为第三品级，月人为一般30~40元等。

笔者刚到场事情时月收入25元，一年后转正定级30.50元，三年后提升为33元。1975年因事情体现好，冒尖为40元。

同时期到场事情的10多个，都才35元。然后几近十年后，1984年调升为45元，今后才逐年都有所增加收入。

而且机关干部粮食定量还低，每月只27斤！武士每月40斤，工人35至48斤。所以1982年以前，县委机关干部，男女青年从来没有恋爱完婚的。笔者当打字员10年，基础不能买茶喝，只能喝白开水。因为收入低，笔者拖延至29岁才完婚！为婚礼不得不买些茶。

至今我仍然记得，自己在井福街县茶厂；卖茶的铺子里精挑细选，买了2元多钱一斤的珠茶。初生茶叶迎春天，新芽才努青鸦嘴图片笔者第一次接触三级花茶有些偶然，应该说是占公众的自制。

那是1981年笔者已经没有干打字事情，县委办公室调研科打杂。7月1日是党的生日，县委为纪念中共降生60周年，在其时的观凤楼宾馆举行座谈会。笔者经向导摆设，到场筹备事情，和为大会服务事情。

因为机关经费紧张，向导决议由宾馆提供茶杯。只要宾馆的白开水，没要宾馆的茶叶，这样可以少支出些用度。我由向导派遣去县茶厂的铺子，买了2斤三级花茶，花费不到10元钱。这时候买三级花茶要证明，笔者持县委办的先容信才买到的。

县茶厂也生产特级、一、二级花茶，另有绿茶素毛峰、青城贡茶等。但都是供应成都、灌县的外事部门、大宾馆等，市面上基础没有销售。灌县几十人的茶厂级别很高，居然为温江地域统领的单元。

7月1日的座谈会有100多人，这时段的观凤楼宾馆，占地宏阔鲜花盛开。许多开红花的山城杜鹃，把宾馆装扮的姹紫嫣红，就像美丽前程一样。集会厅入口设计得有些像，客运飞机场的弦梯。因为没有要宾馆的茶叶，给100多人的杯子添茶加水，得我一小我私家干！这玩意看似简朴，实际上才贫苦得很！面临大群入座的与会者，我一小我私家基础忙不外来。

幸亏宾馆的几个玉人招待员，自动前来协助。按她们的付托，我往与会者的茶杯添茶叶，她们资助给倒上开水。

谢天谢地这天座谈会，在茶水方面没有泛起什么问题。与会者中有的同志，也不要茶叶只喝白开水。因此向导叫准备的2斤茶叶，还剩下一小半有泰半斤。

这天的座谈会相当乐成！县向导讲话，党员代表讲话；表彰先进党员，先进党支部等等。座谈会竣事后，笔者把这泰半斤茶叶，交给摆设这次会的向导？可能是他基础不敢，接受这烫手山芋，小声叫我拿着就是了。由此原因这茶在笔者家中，险些放了一年才喝完！这时候来笔者家的人，如果喝上这茶，都有赞叹不已的言语和神情。有此履历笔者感受上，茶水是比白开水好喝！幸运的是灌县1980年实行农业生产责任制。

当年全县粮食总产量，由之前的2.8亿斤，上升到3亿斤。1981年全县都推广，粮食总产破天荒地上升到4亿斤！因此全县干部第一次有年终奖金80元，相当于两个月的人为。因为干部有奖金，1982年县委机关干部，才泛起一对耍朋侪完婚的男女青年。这时候的三级花茶，大致4元多人民币1斤，可是笔者的收入也买不起。

调研科事情有时要跟县向导，乘坐北京吉普车跑乡下。这天笔者在车上，听这时候一位姓马的县长讲，他去县茶厂买茶。他买的是茶沙！即成细粉末的茶叶。

茶的味道很好，价钱也自制才1元钱1斤，可是不太经泡。听这么一说之后，笔者也抽闲去井福街的县茶厂，找这里的向导要买茶沙？因为恒久在县委机关事情，偶然还要跟向导跑。这时候茶厂的向导给我体面，卖给2斤茶沙，收费2元钱。

他还问我是怎么知道，茶厂有茶沙的？我也只好照实说，是从马县优点得来的。固然革新开放后，茶厂也改制了。现在起码都江堰市，种植和谋划茶叶的，都是些私营企业。

电视中的广告用语，经常都能听到“再创民营经济新辉煌！”越来越讲求的茶具图片时间到上世纪九十年月，国家实行公务员制度。机关干部的收入，有了较大幅度的增加。由于农业生产责任制的原因，粮票取消粮食市场开放。笔者普通干部、主任科员，2010年退休的时候，养老金靠近4000元。

现在2020年年过七旬，养老金已经凌驾5000元。前面说了市面上的茶叶，革新开放之后，也不知什么时候？茉莉花茶一、二、三级都退出历史舞台，种种商店里都只谋划特级花茶。另外种种高等的素毛峰、贡茶等也应有尽有。笔者对茶的消费也不高，一般买特级茉莉花茶。

天天上下午只泡一杯，一个月也就消费半斤，开销40~50元钱的样子。笔者另外的文章曾写道，唐代陆羽的《茶经》还说，青城丹崖山（即现在的青城山金鞭岩）产茶魁乃蜀茶之极品。今后据民国年间的《青城山志》，宋、元、明、清，历代都有文人书生，以诗词、文章赞扬这极品茶！我有幸品尝过丹崖山——金鞭岩顶上的极品茶，可以说少有出其右的！只有西湖龙井能够与之相比，但金鞭岩顶上的茶更经泡一些，可以多喝频频。

已往这山上只有姓廖的一家人，开农家乐兼营烤全羊。他们的茶就在这山上采摘的，来喝过的都说很好！惋惜2008年“5.12”特大地震后，廖家搬迁下山入住当地社区，茶和农家乐包罗烤全羊，都没有再谋划了。既普通又神奇的茶叶茶水图片笔者曾勉励廖家，把茶采摘起来，送都江堰市的高等茶庄？有茶庄老板说，如果这茶属实？每斤当付1~2千元人民币。

这样双方都能赢利，只是廖家还没有行动。希望他们能够重新把唐代以来，历代文人书生都赞扬不已的，青城山上“蜀茶之极品——茶魁”，恢复发扬光大。（文庙山居）。

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